Филе семги на коже 1/2 тушки ТРИМ D имеет в составе огромное количество полезных элементов, оно богато жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые выполняют множество разных функций в организме, в первую очередь оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Семга - это атлантический лосось, ее также называют «благородным» лососем за вкусное и питательное мясо.
Разделка семги способом Трим D предполагает удаление хребта и реберных костей, спинного плавника и брюшного плавника, также удалены мелкие кости, часть хвоста и все брюхо (теша). Это филе без костей и плавников, однако, перед приготовлением мы все равно рекомендуем проверить филе на их наличие – просто проведите рукой по поверхности от головы до хвоста и внимательно осмотрите ее. Вы сразу почувствуете их, либо увидите.
Рекомендации по приготовлению: филе семги идеально подойдет для засолки или запекания под сливочным соусом, приготовления ухи, суши, гриля и многого другого. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 20,4 г, жиры - 13,4 г, углеводы - 0 г; Энергетическая ценность - 208 ккал / 871 кДж.
Условия хранения и срок годности: Температура не выше -18oC; Срок годности 730 суток.